Sai lầm chết người khi chế biến nấm cần bỏ ngay

Hình ảnh Sai lầm chết người khi chế biến nấm cần bỏ ngay số 1

Nêm muối ngay khi cho nấm vào chảo là một trong những sai lầm khi chế biến nấm hầu hết mọi người mắc làm mất hương vị món ăn. Ảnh: Halversen.

Hình ảnh Sai lầm chết người khi chế biến nấm cần bỏ ngay số 2

Muối sẽ hút hết độ ẩm của nấm, dẫn đến khi ăn nấm bị khô. Ảnh: Grindbros.

Hình ảnh Sai lầm chết người khi chế biến nấm cần bỏ ngay số 3

Cho quá nhiều dầu ăn có thể làm cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng từ nâm, gây đầy bụng, ảnh hưởng tới tiêu hóa. Ảnh: Printest.

Hình ảnh Sai lầm chết người khi chế biến nấm cần bỏ ngay số 4

Nấu nấm tươi trong nồi nhôm sẽ bị ngả màu, trông kém ngon hơn. Ảnh: A.Vogel.

Hình ảnh Sai lầm chết người khi chế biến nấm cần bỏ ngay số 5

Nấm ra nhiều nước, bị nhũn, nát và không giữ được hương vị khi nấu ở nhiệt độ thấp. Ảnh: Bites out of life.

Hình ảnh Sai lầm chết người khi chế biến nấm cần bỏ ngay số 6

Nấm là thực vật chỉ phát triển được trong môi trường sạch nên khi mua nấm có nguồn gốc rõ ràng thì không nên rửa trực tiếp dưới vòi nước. Ảnh: Printest.

Hình ảnh Sai lầm chết người khi chế biến nấm cần bỏ ngay số 7

loading...

Các tin khác

Bạn đã biết cách làm mứt dừa ngũ sắc từ sữa hoa quả?

Bạn đã biết cách làm mứt dừa ngũ sắc từ sữa hoa quả?

Với cách làm mứt dừa ngũ sắc từ sữa hoa quả này, chỉ với 1 vài thao tác nhàn tay là bạn đã có ngay khay mứt Tết thật ngon và bắt mắt để chiêu đãi cả nhà rồi đấy nhé.
Gợi ý 6 món ăn sáng giúp ấm bụng ngày se lạnh

Gợi ý 6 món ăn sáng giúp ấm bụng ngày se lạnh

Ngày se lạnh thưởng thức những món ăn sáng nóng hổi, ấm bụng dưới đây là cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới như ý.
Xôi gấc đậu xanh đẹp, ngon cho ngày tết sum vầy

Xôi gấc đậu xanh đẹp, ngon cho ngày tết sum vầy

Xôi là một trong những món ăn quen thuộc hàng ngày và đây cũng là món ăn ngon không thể thiếu trong ngày tết. Xôi gấc đậu xanh sự kết hợp hoàn hảo, tuyệt vời giữa màu đỏ của gấc, màu xanh của đậu mang đến những đĩa xôi đẹp mắt, ngon cho ngày tết ...
Cách phân biệt bắp cải Trung Quốc với bắp cải Việt Nam

Cách phân biệt bắp cải Trung Quốc với bắp cải Việt Nam

Bắp cải là một trong những loại thực phẩm phổ biến và thường xuyên sử dụng trong các bữa ăn gia đình, nhất là vào mùa đông xuân. Tuy nhiên hiện này bắp cải Trung Quốc xuất hiện trên thị trường Việt Nam ngày càng nhiều và đe dọa không nhỏ tới sức ...
Tự làm bánh bò chảo cho ngày cuối tuần

Tự làm bánh bò chảo cho ngày cuối tuần

Bánh bò chảo là một trong những món ăn đậm chất miền Nam và cực kỳ hấp dẫn. Thế nhưng chỉ cần chút khéo léo bạn hoàn toàn làm được món này ngay tại nhà.
13 công dụng thần thánh của giấm mà bạn chưa biết

13 công dụng thần thánh của giấm mà bạn chưa biết

Nhắc tới giấm, có lẽ nhiều người sẽ nghĩ tới... dưa góp. Thế nhưng, ngoài tác dụng làm gia vị nấu ăn, giấm còn có nhiều công dụng tuyệt vời hơn nhiều.