Ai làm bánh bông lan theo công thức không cần bơ này cũng thành công rực rỡ

Bánh bông lan được làm từ nồi cơm điện thì có lẽ chẳng còn xa lạ với ai nữa. Đã có rất nhiều người chia sẻ cách thức giúp bạn làm được ổ bánh bông lan thơm lừng bằng nồi cơm điện mà không cần đến lò nướng. Và hôm nay, vẫn là làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện nhưng lại theo một công thức mới với nguyên liệu bí mật. Chắc chắn rằng ổ bánh của bạn sau khi nướng sẽ ngon tuyệt vời hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu bí mật đó là gì? Đó là nguyên liệu được sử dụng nhiều trong ẩm thực Nhật Bản. Là mayonnaise. Công thức này đã được Majyok Korei chia sẻ trên trang cá nhân và nhận về rất nhiều phản hồi tích cực. Hầu hết đều khen ngợi sau khi thực hiện nướng bánh bông lan theo công thức mới và độc đáo.

Giờ cùng đến với công thức siêu mới, siêu ngon này nhé.

- Đầu tiên, trộn 1 quả trứng, 150ml nước khoáng có ga, 2 muỗng canh mayonnaise vào âu.

Ai lam banh bong lan theo cong thuc khong can bo nay cung thanh cong ruc ro

(Ảnh: Twitter)

- Thêm 150gr bột bánh trộn sẵn, nhẹ nhàng khuấy để tất cả các thành phần hòa quyện với nhau. Trong lúc này, bạn có thể bật nóng nồi trước.

- Khi nồi đã nóng, bạn cho hỗn hợp vào và nướng như cách nướng bánh bằng nồi cơm điện đã từng được giới thiệu.

Ai lam banh bong lan theo cong thuc khong can bo nay cung thanh cong ruc ro

(Ảnh: Twitter)

Ai lam banh bong lan theo cong thuc khong can bo nay cung thanh cong ruc ro

(Ảnh: Twitter)

Giờ thì bạn đã có thành phẩm là ổ bánh thơm lừng rồi đấy. Mayonnaise sẽ giúp ổ bánh nở hơn, dày hơn và mềm mịn hơn. Theo lời giải thích từ chủ nhân công thức, nước khoáng có ga sẽ giúp bánh định hình tốt ở bên ngoài, còn mayonnaise kích hoạt gluten, giúp bánh bên trong nở tốt hơn so với khi dùng sữa.

Ai lam banh bong lan theo cong thuc khong can bo nay cung thanh cong ruc ro

(Ảnh: Twitter)

Ai lam banh bong lan theo cong thuc khong can bo nay cung thanh cong ruc ro

Rất nhiều người đã làm theo công thức này và khẳng định bánh cực kì ngon, nở đều. (Ảnh: Twitter)

Để ngon hơn, bạn có thể phết bơ, mứt hay siro đều ngon nhé.

 Newben / Theo Thời đại

Các tin khác


Tự làm bánh mì tươi đơn giản, thơm phức ngon hơn ngoài hàng

Tự làm bánh mì tươi đơn giản, thơm phức ngon hơn ngoài hàng

Ngay tại nhà bạn cũng có thể trổ tài làm ra những chiếc bánh mì để cả nhà cùng thưởng thức với bít tết, bò sốt vang, súp, kẹp pate hoặc chấm sữa cũng rất tuyệt đấy. 

Cách làm bánh rán bí đỏ khiến bé yêu mê tít

Cách làm bánh rán bí đỏ khiến bé yêu mê tít

Những chiếc bánh rán bí đỏ xinh xắn, vàng ruộm như những quả bí ngô tí hon sẽ rất hấp dẫn đối với các em bé. Bí đỏ lại là loại quả vô cùng bổ dưỡng cho sức khoẻ. 

Mùa thu sao có thể thiếu bánh rán lúc lắc tròn xinh, nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Mùa thu sao có thể thiếu bánh rán lúc lắc tròn xinh, nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Những chiếc bánh rán tròn trịa xinh xắn, nóng hổi mà thơm phức, ngọt bùi hấp dẫn trong những ngày thời tiết lạnh. 

Có một mùa thu dịu dàng trong món thạch cốm xanh mát ai cũng có thể làm được

Có một mùa thu dịu dàng trong món thạch cốm xanh mát ai cũng có thể làm được

Với nguyên liệu cốm – thức quà vặt đặc trưng của mùa thu, bạn có thể học cách làm thạch cốm thanh mát sau đây để có thêm một món ăn ngon cho gia đình. 

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon

Sáng sớm mùa thu mà được cầm trên tay chiếc bánh bao nóng hôi hổi, vừa thổi vừa ăn thì thật ấm bụng. 

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan trứng muối tặng mẹ, vợ nhân ngày 20/10

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan trứng muối tặng mẹ, vợ nhân ngày 20/10

Trong ngày 20/10, thay vì những món quà đắt tiền thì tại sao các bạn không tự vào bếp và dành tặng mẹ vợ một chiếc bánh bông lan trứng muối thơm ngon, hấp dẫn nhỉ? Nào, hãy cùng chúng tôi thực hiện ngay nhé!